Материалы с необычными свойствами

Стартовая страница

О системе

Технические требования

Справка по системе

Контакты
Искать:
  Расширенный   Формализованый
 А Б В Г Д Е Ж З И Й К Л М Н О П Р С Т У Ф Х Ц Ч Ш Щ Ы Э Ю Я 
Общий каталог материалов

Глици?н (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) — простейшая алифатическаяаминокислота
Глицин

Описание

Глици?н (аминоуксусная кислота, аминоэтановая кислота) — простейшая алифатическаяаминокислота, единственная аминокислота, не имеющая оптических изомеров. H2NCH2COOH, мол. м. 75,07; бесцветные кристаллы; т. пл. 232-236 °С (с разл.); хорошо растворим в воде, не растворм в большинстве органических растворителей. Синтезируют глицин из хлоруксусной кислоты  и NH3.

Глицин входит в состав многих белков и биологически активных соединений. Из глицина в живых клетках синтезируются порфирины и пуриновые основания. Глицин также является нейромедиаторной аминокислотой. Рецепторы к глицину имеются во многих участках головного мозга и спинного мозга и оказывают «тормозное» воздействие на нейроны, уменьшают выделение из нейронов «возбуждающих» аминокислот, таких, какглутаминовая кислота, и повышают выделение ГАМК.

Фармакологический препарат глицина оказывает седативное (успокаивающее), мягкое транквилизирующее (противотревожное) и слабое антидепрессивное действие, уменьшает чувство тревоги, страха, психоэмоционального напряжения, усиливает действие противосудорожных препаратов, антидепрессантов, антипсихотиков, уменьшает проявления алкогольной и опиатной абстиненции.

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E640, как модификатор вкуса и аромата.

 

 

Отрасли создания материала

 

Отрасли использования материала

 

Примеры

Глицин используется, в основном, как фармакологический препарат.

В пищевой промышленности зарегистрирован в качестве пищевой добавки E640, как модификатор вкуса и аромата.

Физико-технический класс материала Показать

Необычные свойства


Стартовая страница  О системе  Технические требования  Справка по системе  Контакты 
Copyright © 2009 РГУ нефти и газа им. И.М. Губкина